鋅是促進兒童身體及智力發(fā)育、兒童生長發(fā)育測試儀增強體質的重要元素。缺鋅可引起食欲減退、異食癖(例如吃土、吃墻皮等)、免疫功能減低、生長發(fā)育落后等;嚴重缺鋅可導致認知行為改變，影響智力發(fā)展。但如果大量補鋅，又會導致高鋅血癥，甚至鋅中毒，同樣危害健康。因此，如果孩子存在上述的缺鋅癥狀，父母懷疑孩子可能缺鋅，可以到正規(guī)醫(yī)院進行血清鋅水平測定，得到確診后根據缺鋅的程度，一般可先采用食補的方法，多吃海產品、肉類、動物肝臟、禽蛋等含鋅豐富的食物，必要時可在醫(yī)生的指導下服用葡萄糖酸鋅等鋅制劑進行適當補充治療，療程通常在2～3個月。
父母切勿盲目給孩子補充鋅制劑，尤其是含有多種微量元素的復合制劑是不科學的，鋅過量也可引起惡心、嘔吐、胃部不適等消化道刺激癥狀甚至脫水和電解質紊亂。服用鋅制劑時，應當與其他元素制劑分開服用，以免相互競爭轉運蛋白，抑制吸收。比如鈣制劑會影響鋅的吸收，而鋅不大會影響鈣的吸收，早晚吃鈣，中午吃鋅，應間隔3小時以上。
預防缺鋅要從平時做起，初乳中含鋅豐富，嬰兒提倡母乳喂養(yǎng)，兒童應平衡膳食、戒絕挑食、偏食、吃零食的習慣。
